今年中秋国庆期间，茶饮料成为抖音订单量最高的食品品类之一。 “无论身在何处，人人有一杯”成为抖音新场景。 夏末秋初，#谁来安排秋天第一杯奶茶的话题再次在抖音上爆火，短短半小时就登上了全国热搜榜榜首。 这表明抖音用户对茶饮的关注和喜爱，也展现了抖音生活方式服务在新茶饮市场爆发的缩影。
提升茶饮料新产品交易潜力，推动茶饮料新产业高质量发展。 10月26日，“2023中国（深圳）新茶饮大会”在深圳市商务局、深圳前海深港现代服务合作区管理局指导下，在特邀合作伙伴英特尔、由抖音生活服务主办。 屏幕。
本次会议围绕新茶饮品新趋势、新场景、新茶饮品长期运营洞察、数字化智能探索、品牌营销新方法等话题，政府部门、行业协会领导及相关人士出席。抖音生活服务及餐饮行业负责人齐聚一堂，我们将携手全国200+领先茶饮品牌及相关餐饮商家、生态合作伙伴、抖音达人等重要嘉宾，共同探索并提供新思路。茶饮料产业高质量发展。 整个大会在抖音平台进行直播，近80万人观看。 截至目前，抖音话题#新茶饮大会播放量近1500万次。
饮酒引领新篇章，为城市注入新活力
近年来，从野蛮生长到升级转型，新茶饮料始终是创业投资的热门赛道。
发布会开幕式上，深圳市前海深港现代服务业合作区管理局副局长袁福勇表示，新茶饮品已成为餐饮中增长最快、连锁程度最高、进化程度最高的赛道近年来行业。 新茶饮行业的兴起，既是对中国传统茶文化的传承，也是对当前市场消费趋势的融合。 它是最具活力和流行的消费形式之一。
“让我们尝试新火、新茶，相聚鹏城，共话新机遇。” 抖音集团政府合作副总经理朱云龙认为，优质的营商环境和澎湃的消费活力始终彰显着深圳这座城市的独特魅力，也为茶产业的蓬勃发展提供了肥沃的土壤。 。 “路虽远，但征程已近。未来，抖音集团和抖音生活服务将继续用内容展现生活，用内容带动运营。从产品、运营、营销、生态等多个维度我们将使更多的茶饮品牌从‘流量’转变为‘销售’，持续带动茶叶消费的蓬勃发展。”
同时，特邀嘉宾沉凌莅临发布会，为茶饮料新赛道高质量发展喝彩。 “我因为热爱而选择，因为选择而获得新的收获”。 沉凌表示，之所以选择抖音生活服务赛道，是因为自己喜欢吃喝玩乐，未来会继续与大家分享更多好吃、好吃、好玩的内容。 。
活动现场，在相关政府部门、抖音生活服务及参会嘉宾的见证下生活网资讯，大会启动了“深圳前海新茶饮文化节”。 抖音生活服务将携手多家新茶饮品牌，聚焦深圳新茶饮行业，结合香港人在深圳的消费热潮，通过打造深圳前海的“新茶饮名片”平台活动、商家优惠、优质的产品工具、多元化的营销场景。 ”。
10月26日起，“深圳前海新茶饮文化节”将在抖音上发放茶饮券，邀请深圳市民一起喝茶。 用户在抖音搜索#新茶饮大会，点击进入活动主会场领取消费券。
饮酒引领新趋势，探索新业务增长点
2023年是餐饮行业快速发展的一年，也是新茶市场充满机遇和挑战的一年。
针对新茶饮料赛道的新趋势、新机遇，聚聚引擎商业分析总监罗丹在会上分享了《2023抖音新茶饮料赛道专题报告》。 报告显示，预计2023年新型茶饮料市场规模将突破1000亿元，门店数量达到48.6万家。 整体市场呈现季节性明显、社交讨论属性强、专家支持的茶内容丰富多样等鲜明特征。
新茶饮料“涉足”，品牌如何“突围”并前行？ 知名战略营销专家@小马松表示，实现业务的唯一途径就是突破一万个“卷”。 “企业管理是比营销更高层次的问题。” 要取得优异的经营业绩，他认为必须实行“双翼模型”：一个翼是业务效率，必须在一组相同的业务活动中做得更好。 好的; 一个翼是一个战略屏障，需要通过一套独特的商业活动来建立。
抖音生活服务是一个适合长期运营的平台。 2023年1月至2023年7月，抖音茶饮店打卡用户数逐月增加，茶饮相关内容平均每月获得4600万用户点赞； 平台上的茶饮料订单量也逐月增加，抖音已成为茶叶消费的重要平台。 消费者主要是女性和年轻人。 水果茶、芝士茶、珍珠奶茶、冷泡茶等更加个性化的品类在平台上非常受欢迎。
“除了种草、下单茶饮外，很多用户还在抖音平台上发布了打卡茶饮的相关视频。 拥有POI店铺的视频也为品牌带来更多自然流量，带动新一轮用户圈层。 种草。”罗丹总结道。短视频生动、生动、直接的内容形式可以更好地连接茶饮料商家和消费者。
数字化智能是新茶饮料业务增长的另一个关键突破点。 会上，针对新茶饮料企业在连锁发展中数字化转型的迫切需求，英特尔网络与边缘事业部系统架构师陈晓亮分享了英特尔与合作伙伴推出的数字化智能门店解决方案。 “加快餐饮行业数字化是消费者和品牌的共同期待，加速数字化创新可以释放更多消费者需求，创造更多商业价值。英特尔致力于助力茶商门店数字化转型升级。” 陈晓亮说道。
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