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各人好，我是科研民工小松，一个在高校打工的靓仔。
今天小松和各人聊一聊「中国蔬菜之乡」—— 寿光。寿光凭什么能被称为中国蔬菜之乡？先来看一个数据。
截至 2021 年，寿光设施蔬菜种植面积 60 万亩，年产 450 万吨，占山东省 5.3% 左右，而山东省蔬菜产量占全国的 12%。寿光也是全国最大的蔬菜集散中心，每天有凌驾 300 个品种、15000 吨的水果和蔬菜在这里聚集中转，发往全国 200 多个都会。
与此同时，寿光还是蔬菜价格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。寿光地利农产物物流园每天发布中国蔬菜价格指数，是全国的蔬菜价格的「晴雨表」。
以上数据足以说明寿光在我国蔬菜界举重若轻的地位。
为什么总面积只有两千多平方公里的寿光能够取得如此成绩呢？小松认为有以下几个原因。
一、种子研发
种子是农业的「芯片」，好的「芯片」夯实财产根基。
寿光蔬菜种业集团建立了高尺度种质资源库、分子育种实验室、种子加工车间和种子周转库，实现育种、研发、生产一条龙。其蔬菜种质资源库收录种质资源 21000 份，库存容量居山东第一。
寿光蔬菜种业集团目前已培育了 70 多个具有自主知识产权的优良蔬菜品种，包罗「寿研」系列大番茄，「亚青」系列黄瓜。这些品种的质量与国外相差不大，有的甚至凌驾了国外种子，但价格却低了三分之一。
二、智能系统
在寿光市崔岭西村，全村的果蔬大棚都有水肥一体机，更先进的还安装了智能雾化机和智能植物生长灯，可以通过手机调控大棚的温度和湿度，实现滴灌浇水、通风、补光。同时接纳熊蜂授粉方式，提高果子的甜度，营养身分和口感也更好。
这些举措大大减少工时投入，过去夫妻两人最多能管理 2 个 60 米长的大棚，现在可以轻松管理 3 个 100 米长的智能大棚，而且亩产量和收入还能提高 30% 左右。
三、技术指导
每年开春，寿光市都会组织农业专家建立技术指导组，为种植户提供技术指导。
除此之外，从田间管理到测土配方施肥，从秸秆还田到病虫害防治，体例印发了 10 万套技术手册，指导农户开展蔬菜尺度化生产，提升蔬菜品质。
四、基础设施
一）物流效率
寿光市的蔬菜能够做到「2 个 3 天」：库存能满足连续 3 天供应；3 天内能调拨全国任何地方的蔬菜，随时确保货源富足。
正是这样的物流效率包管了农民手中的蔬菜能够脱销。农民再也不消担心成熟的蔬菜烂在地里，也就能够放心生产。
二）销售渠道
前面提到了，寿光不但是全国蔬菜的主产地，也是全国最大的蔬菜集散中心。这样一来，身处寿光的农民完全不消担心自家产物的销售渠道，这是得天独厚的优势。
结尾：
蔬菜作为我国 14 亿人民餐桌上的必备菜肴，其重要性不问可知。
寿光的蔬菜种植模式突破了传统农业靠天用饭的局限性，改善了农民的生产环境，保障了蔬菜的稳定供应，也为我国农业升级探索出了一条行之有效的门路。
以上就是小松对于这个问题的回答，欢迎交流！
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